Baltvīns Piccini Vin Santo Del Chianti Doc 0.75 L

Vin Santo ir salds vīns, kas iziet sarežģītu procesu, kura saknes meklējamas Toskānas vīndaru gadsimtu garajā pieredzē. Faktiski tas ir tradicionāls produkts, kas ir izplatīts visā Toskānā, tikai ar mazākām ražošanas atšķirībām.

Mūsu Vin Santo no Chianti Classico mēs izmantojam tikai baltās vīnogas (Malvasia un Trebbiano), un, tiklīdz tās ir salasītas, ar tām rīkojas īpašā veidā.

Tiklīdz tie tiek savākti, vīnogu ķekarus pāris mēnešus pakar izžūt vēdināmās telpās uz koka spieķiem. Šī procedūra palīdz iztvaikot vīnogās esošo ūdeni un palielina fruktozes procentuālo daudzumu, kas paliek vīnogu iekšpusē.

Pēc žāvēšanas vīnogas tiek nospiestas un pēc tam fermentācijai pārceltas uz mazām koka mucām, ko sauc par “caratelli”, kur misu mucā iepilda līdz ¾.

Karatello tiek aizvērts hermētiski, tāpēc fermentācijas laikā rodas augsts spiediens. Tas kopā ar to, ka karatelli uzglabāšanas vietā ir ikdienas diapazons, padara fermentācijas procesu lēnu un unikālu.

Pēc trim gadiem rezultāts ir salds dabīgs vīns, jo daļa cukura nav izveidojusies; vīns, kuru var savienot ar desertiem vai zilo sieru.

-Piegāde Rīgas teritorijā

*Kurjers piegādās Jūsu pasūtījumu, līdz Jūsu adreses durvīm, pa Rīgas pilsētas robežu un Pierīgas tuvākajiem rajoniem (Babīte, Piņķi, Skulte Jaunmārupe, Mārupe, Tīraine, Baloži, Salaspils, Ulbroka, Berģi, Baltezers un Kalngale). Par piegādi uz tuvākajiem Rīgas rajoniem jāvienojas.

*Izvēloties šo pakalpojumu, Kurjers piegādās Klientam pasūtījumu vienas dienas laikā, vai saskaņā ar piegāžu grafiku no 8:00 līdz 22:00, saskaņojot ar Klientu piegādes laiku, ja Klienta samaksa saņemta līdz 20:00. 

*Gadījumos, kad mēs piegādājam Klienta pasūtījumu Klienta norādītajā laikā, taču adresē nebūs neviena, kas varēs saņemt pasūtījumu, Klients tiks informēts un Klientam būs nepieciešams sazināties ar mūsu Klientu Centru, lai vienotos par jaunu piegādes laiku.  
*Mēs novērtējam visas iespējas, lai līdz plkst. 22:00 piegādātu Jūsu pasūtījumu. 

*Ja jebkādu iemeslu dēļ Piegādes laiks ir agrāks par 8:00 vai vēlāks par 22:00 pasūtījums paliks pie kurjera un Klientam tiks atgriezta samaksātā nauda.

*Saņemot savu pasūtījumu, lūdzu, sagatavojiet derīgu dokumentu (ID karte vai pase)!
*Cilvēkiem, kas jaunāki par 18 gadiem, mēs nevaram nodot, pardot preci.
*Piegādes maksa ir 5,00 EUR (bez PVN 21%).